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材料5 I. ?/ f3 T3 v
蝦.....500克
, ?5 x( U; Q8 T" ?& N5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4粒
) ^( @+ U! r/ T' |% `6 C公仔箱論壇生粉.....2湯匙公仔箱論壇* \* w: O. `! |: g1 y( S% U8 X$ X
豆豉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X" S4 F% v. e( s; g; S5 O
4 Q8 s. _, o- x( T) E" O" k9 C公仔箱論壇公仔箱論壇: M+ _4 i8 H. r d$ _! n( W- @
調味公仔箱論壇' J+ l- Y& B$ E
糖.....1湯匙
?1 \! c# ?. K& h. D5.39.217.76紹酒.....3湯匙公仔箱論壇0 Z' }! P' ^; Y# D$ z# F1 H- F' P
生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( S- H# y0 V/ n$ v( {/ u- p
老抽.....1湯匙
8 X( }) U: [9 H; w8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
' _+ k, h# E6 @( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。) u$ m' N1 t: x. h1 _+ N! M
( V9 l+ ], [+ D5.39.217.762. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。公仔箱論壇' e9 L' r0 @ ]0 W
# X, V7 g7 q1 y5.39.217.763. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。, d4 E/ y1 ?! d( }, v, W! w! _
5 O9 n; f+ p% t: L4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。
S. w0 O' q# O. K8 e' j1 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [. q* {4 j1 ^: G1 }& G3 B
5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。
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( H; Y5 i8 [" _* t& C5 | ?6. 熱或冷食。
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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