返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豆豉油爆蝦

, d' R2 n2 B' L2 n' G0 p8 k
材料5.39.217.769 A5 Y/ \# O* s( x
蝦.....500克
. ~7 F/ @  F& [( D0 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4粒& v% E: x4 Y8 B% L  {& h0 ]
生粉.....2湯匙
/ J7 Y8 F+ Z8 N8 b# W公仔箱論壇豆豉.....2湯匙; P6 g5 e; S' R: q* u3 X8 S

- F9 p, I# d' L7 _% a7 f6 y% r, L/ H# G8 X% J* r( V* i  [/ E1 l. j
調味公仔箱論壇8 A# S  z# Z; W: c; _2 H
糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 F% J* [, T1 d$ |3 ]1 V
紹酒.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q/ b! Z6 r5 o1 s0 K1 g* I
生抽.....1湯匙
0 W2 `4 p0 j! a0 K公仔箱論壇老抽.....1湯匙
1 J. O0 C2 U7 B' y) R% y# ?
( W) }" Q7 ^) j, z2 D. k9 atvb now,tvbnow,bttvb" q3 m- b9 \% `
做法
( k3 \- w, x# B7 y+ u1 O) h- xtvb now,tvbnow,bttvb1. 沖淨蝦隻,瀝乾水份。
3 @! S* R9 q! C3 G3 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W/ ?; r  q+ |% L5 w
2. 剁碎蒜頭;沖洗豆豉,拌入1/2茶匙糖及1茶匙油,隔水蒸5分鐘。
3 M; g( u0 h0 A5 v5 y
8 Z: L+ P5 X, M  m+ m! z+ ltvb now,tvbnow,bttvb3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上,然後放入熱油內炸至金黃,取出瀝去油份。5.39.217.76! G! |! M& Z7 x) q9 m3 H

5 `6 r) s3 o* e; R公仔箱論壇4. 鑊內燒熱2湯匙油,爆香蒜頭及豆豉,蝦隻回鑊,拌勻後贊酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }( D/ o$ C9 `( g; ~

7 z. w+ E& X  g$ H# r5.39.217.765. 注入獻汁,煮至濃稠拌勻。公仔箱論壇* r; v* i0 J9 [) m6 E( _+ G# p" ^

/ Y4 ]3 ?: N  B3 Y" ttvb now,tvbnow,bttvb6. 熱或冷食。8 V: n7 k: m8 I0 P" I9 K& N4 ?
返回列表