返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紫薯銀耳羹


) i4 Q/ b& r/ L. T% c3 f公仔箱論壇材料:     2 c6 L  v% e& w( ?$ M) v
雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [3 O1 r( d" H7 q9 `( V

% f: @3 Y, t( R. s, A+ ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P4 D6 S) X  v0 V$ Z: K
做法:     
% {2 U# Q$ R$ _4 J" Y- h5.39.217.761.雪耳汆水,隔去多餘水分,切碎,備用。6 M% r3 `; e  `1 _4 b9 p, ~, o3 h
tvb now,tvbnow,bttvb6 Y. G8 B+ g1 {
2.把雪耳和冰糖加入熱水中,蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。* d# W( v5 F/ w$ P4 {- o" t  g. L
公仔箱論壇4 ~0 Z4 }, @# @1 K/ f( e; @* T
3.加入紫薯及提子乾,蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
" ^8 ]0 u( L* X; J
) b3 l: t+ |" n1 j9 a1 w/ k6 \5.39.217.76
; W) e7 q% q- _6 K3 L0 rTips:     
' p  c! D8 u2 Z7 W6 f雪耳宜先汆水,煮時更易變腍。
1 M: {! @7 ]/ Y" z/ {5.39.217.76下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身,可把雪耳切得更碎及煲1小時。
- y, K" w5 u' [9 M% }公仔箱論壇1 d3 x, L8 ^) T, n. }. s1 X: K
返回列表