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[中式食譜] 豉味香菇四季豆

材料:        
, {& F) _6 y" B) Q, U公仔箱論壇四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙; u) ]+ e' g' q3 H6 G, T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b$ r/ w/ A5 }1 d, [0 G

4 F9 s) i& o* a+ k9 t- [- Ytvb now,tvbnow,bttvb調味:        
3 @: ~# L2 v) ~' B' n+ ?8 {蠔油適量、豉油適量
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做法:        
* \* @2 S% E5 g2 }, g1.四季豆下油鑊炸,隔去多餘油分,備用。( j7 X  Z/ n. y2 f

+ I/ _% @7 I, @% N. t" f0 s% d% u' K5.39.217.762.木耳及香信汆水,隔去多餘水分,備用。; d! M, r3 g6 D1 r. o' f0 H

5 H- F: J( _( ]4 s5.39.217.763.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香,加四季豆、木耳及香信炒勻。
$ H9 U9 k1 d- _+ r+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _3 \4 V4 f! T# jtvb now,tvbnow,bttvb4.加入蠔油及豉油炒勻,上碟即成。5.39.217.76, D8 ^* M; ]" V. R$ v
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% ~1 G: v* g0 w$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆先拉油,味道更甜更爽身。 香信薄身,浸水約15分鐘即可。
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