3 d" u& `1 R8 @tvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇. X+ u/ f5 j" r! f9 \
糖.....3湯匙
" V+ o8 r. t* K( w公仔箱論壇雞蛋.....4隻
! W3 ]+ M# h J# X! I公仔箱論壇忌廉.....8湯匙
: k' k% y9 Y8 z公仔箱論壇Rum酒.....4湯匙5.39.217.76+ L8 w% K/ N& y+ h5 O' `4 ~4 l' M% M- J
黑胡椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~% P$ g- \% Y3 x' d ~0 }
淡牛油.....2湯匙
9 }3 s' c$ j4 P z- H4 U' P; k3 n85%及72%黑朱古力.....共200克5.39.217.76# a8 x& a R! b3 f+ O2 {; L7 D1 L1 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^# {4 _* h9 V+ } D2 P& X) \+ T4 k
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做法：5.39.217.762 x6 f! G8 Q/ `3 [8 n* O3 P
1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。
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5 ?3 \& W' B2 E0 `& P5.39.217.762.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V2 s3 _+ f, r" C( D
: Z2 ]6 @' `* M8 C. g, |) D5.39.217.763.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。
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9 g. X- M0 \! f* Q4 Y( H. @5 j2 ]公仔箱論壇3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。
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4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。公仔箱論壇. ^1 E6 Q. k- u& P
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5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。
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2 b6 `. f9 @, c) e) Ftvb now,tvbnow,bttvb6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。
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發表於 2015-10-12 05:12 AM
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