[中式食譜] 蟹肉雞蓉粟米扒時蔬

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7 U3 d7 C* T5 Q1 ~+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \1 ^: N9 q% i& t/ R2 E
薑.....2片
' u# K7 K7 X, q2 z: a& u1 [: i公仔箱論壇鹽.....適量3 e2 a. E$ F  O( u* m% ]7 H
蛋白.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb2 T7 K0 R1 e5 w$ h
水.....3/4罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t3 E" k, n) O  B
油...../2湯匙
  z) T9 p( z& s! `+ L' l) u8 Z蟹籽.....1湯匙
, \( k6 q( z! \蒜蓉.....1茶匙
9 I3 Z, x0 t8 Z) U公仔箱論壇黑椒碎.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w( p) z! b# _+ d. g4 c
雞蓉粟米湯.....1罐
) w* @8 w+ E6 G  a5 N肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f8 T3 n7 w8 q4 ]$ V
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤
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* c0 d( a$ B" z6 \( J- F/ Qtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R0 l% n' _7 R" \2 l9 h8 L
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。, X4 M, m" l7 `* j$ Z6 j6 [$ w

# x& {  u0 c' U8 Y4 L% ^6 V5.39.217.762. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
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( K* g7 l5 b1 a) h( B( n  l# W公仔箱論壇3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。
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, }* @6 d; F: \* Y1 \( U  n- Y9 q, T- J, Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。5.39.217.76$ F' f0 S/ e9 d8 ]' {

# k$ F0 A# T- B5 g! X* j" e6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ n9 \/ o- m& f, Z$ b( }