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雞半隻（斬件）、薑12片、雪耳1/4球（浸透）、雲耳8隻（浸透）、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條１條（切段）
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- d, H. }% o5 J: }* D4 W- ?& P調味醃料（雞）：
# u4 B) ]9 L4 ~4 {& x生抽1湯匙、糖1茶匙
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做法:
: U0 M$ }8 Y9 K5 a! }& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞件與醃料拌勻，待片刻；雪耳及雲耳浸透，剪去硬邊，撕成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~9 Y4 f1 U" \: J$ ^6 v
+ n. E4 U5 N' V" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油爆香薑片，炒雞件並灒花雕酒煮滾，以中火煮2至3分鐘後，加入雪耳、雲耳及水，煮至香濃。
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3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。5.39.217.76; r3 b8 x5 L7 V# t# O7 t0 ~
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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