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材料（4人用）：
& {8 ^% u9 [# ~, \) ^5.39.217.76海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚
6 l4 u6 R- m0 J. V/ S( h5.39.217.76青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚
1 w( b( c% u) ?6 h" K9 u4 P澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚
: K0 l) v- j4 _7 F3 Btvb now,tvbnow,bttvb泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚
/ M, @# p) W c; U4 @8 m公仔箱論壇熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚5.39.217.76: T% W- @2 L* E6 N3 l& G
炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚& V4 Z0 x6 R3 w4 ^! F) V
炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚公仔箱論壇4 p8 x+ l p/ I8 r1 v
烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
Y$ F2 |! T Z; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 V& f' D% _% l# `+ V" O" y公仔箱論壇沙律汁：
8 `3 u5 Z. G: {1 w( q! G4 h青檸汁.....2.5 湯匙
+ Q9 ]$ \, w/ O s# ^$ [, w公仔箱論壇洋白醋.....1湯匙
2 ^" \; I: [$ a1 }黃糖.....2 – 2.5湯匙
& S: Q8 `9 f9 z$ R% n: R) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....2.25湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 y* k% X' j" K3 m" U& g8 u+ [
紅椒切碎.....3/4 湯匙
. d) W; O! U, i1 e蒜茸.....1茶匙5.39.217.767 b6 ]& P9 e) U7 i9 o5 h8 y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V1 ]) t. o5 i+ V/ M
做法：5.39.217.76, i/ E5 G) n' i D5 q; X$ g
1.拆蟹肉。
6 q$ B8 l/ m6 l9 ltvb now,tvbnow,bttvb2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。
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, E$ w& t! h" _/ k$ j+ Z7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。
- }2 W! i4 N' A; W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t: ]9 m9 g) c& |
4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。" w; U" V. S5 f. g# Z
; o+ S+ X# ~& \+ L- M$ O5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。8 B4 V, F% Q* n5 P* h& ^. P
5 g, `$ ?( E( W$ ~9 |/ }: j6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。
5 L& N+ g# Z! m# |4 t* Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L) r& U" J0 i5 j( k, z9 J
7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。
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6 W) H2 j% W7 X+ V2 q S4 o$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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