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[中式食譜] 味醂生蠔

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材料:     5.39.217.76! w1 b+ M  ~) k
鮮蠔10隻、粘米粉3湯匙、水2湯匙、鹽1茶匙、蔥花1條9 _* m8 d$ @! l  b& O. F+ s
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調味:     
0 f& D; z$ |0 w4 i+ }0 k  {# ~! j味醂500毫升、生抽500毫升、冰糖200克
% Z) p3 i# ^& a9 i$ R1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 i, }9 ~8 \' C5 \  @1 ^% s

2 u7 L3 _# D+ p9 H4 H( m公仔箱論壇做法:     
' }, J* A( U3 J1.下味醂、生抽、冰糖以慢火煮至冰糖溶化。# g* e+ Q0 U! T  o  w
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2.粘米粉加水、鹽、蔥花混合成槳,輕輕抹上鮮蠔。
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) e/ S* f! }# _% l/ E) c" I3.中火把蠔煎至兩面金黃色,再倒入少許味醂即成。
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