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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X: Y& i) i7 R7 R, G# j" w. m: Z
花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)
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頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許
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! {: A* ^3 i4 R- m% t' G1 R p做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |. y- u0 O/ x2 v
1.花錦鱔撒上鹽擦勻,沾上少許生粉,下鑊煎至兩面金黃色,上碟備用。公仔箱論壇; @* I" A; S$ h0 o1 d1 j0 S# I
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2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb4 i* I" q. y I+ d2 \) |5 U$ D
V E+ z# L( c* |5 `' I3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花,加入醬汁、芫茜梗拌勻,淋上花錦鱔表面即成。* N$ W4 y0 }; [5 |8 h B
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