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[中式食譜] 芝士蝴蝶酥


  N: j6 E6 S; g/ A1 {/ s材料:
5 [% I* z: `& E5 }( y0 q6 C急凍酥皮1包、鹽半茶匙、雞蛋1隻、車打芝士碎半杯5.39.217.762 U. A7 c7 U- N
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( o! U# L' w$ M0 itvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 i- ]) A& P- L  a' J1 s9 s5 `
1.急凍酥皮解凍後分成兩份,每份薄成10吋x10吋正方形。5.39.217.76+ z+ Q$ q- F5 _, l7 x0 S, T
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2.在每塊酥上,掃上蛋汁,灑上少許鹽,然後兩邊向內捲(要鬆手)放入冰格雪至實。
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3 K3 }& F7 o6 G' Z* E' Z2 `6 ^( k9 J% X5.39.217.763.取出切成的半厘米厚排焗盤上。
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4.放入預熱焗爐以200度焗約12分鐘。公仔箱論壇) N9 J+ \' z. c0 F

2 d- Y. Q- ^5 |' e( a5.最後轉160度焗12分鐘,取出置涼即可。5.39.217.765 t; `/ e" {# o+ a% l$ `* z1 U! x

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