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o! u! X; M8 _3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: f# H7 f7 r$ w1 e6 G4 r水.....6公克tvb now,tvbnow,bttvb, n+ @/ ~6 H5 }* Z
牛奶.....15公克 z1 \, p/ b6 m# y: m
蜂蜜.....60公克5.39.217.76" n4 W" }; c# ~$ Y
小蘇打.....3公克5.39.217.76' ~( h: v6 c3 o7 x$ e. g
全蛋.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {9 Z6 s) J( ?) r& _* p
細砂糖.....80公克
% ^' T/ u) L; `' s5.39.217.76沙拉油.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb- o# `2 W* @- T* g
低筋麵粉.....240公克
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% [5 K, g6 L. J9 R) Ntvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇1 t) \4 Z& s& R& R; @* E
1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。4 |# o! v n: R
7 e3 f( F7 T( b9 S4 H6 l5.39.217.762. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中,以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺,且質地稍微鬆發。5 r' v4 n. `) {7 V- [: M+ N o
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3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻,淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。
! M" A! Q' V) b6 l8 Z; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. _( K6 E5 e- H% h( n公仔箱論壇4. 將低筋麵粉過篩,加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。
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" @7 b7 T0 ~1 z- q* u) I公仔箱論壇5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後,封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。; i( A/ h5 A8 Y9 B* H
. k& b1 c1 l% \% l/ H! k9 m; G6. 平底鍋加熱至約160℃,以大湯匙挖取適量作法5的麵糊,倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。/ l4 k$ \ h2 |) h' r9 `$ ~, C `
! K+ x1 H, B% ]# G) `, R5.39.217.767. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡,翻面續煎5秒鐘後盛出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g# G" W# P' t
0 `0 e+ Y F: P" K+ ]8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液,放置在架上散熱至室溫即可。
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