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材料
" X9 }( w! W( `6 G' `5 C Utvb now,tvbnow,bttvb牛仔肉.....8塊
5 j5 {5 ^: K% r" x! _公仔箱論壇蒜鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H: M0 o: m8 W4 U7 X1 \- ^, N
黑椒碎.....少許5.39.217.763 ~$ L2 B2 R# [& M
雞髀菇.....1大隻
) n8 D" _, `, z1 z: D# P溶化牛油.....1湯匙公仔箱論壇* J! E* {( ~" v* P
乾迷迭香碎.....少許
- N$ d( J; h2 }+ i5 H1 Q5.39.217.76) f3 c6 h8 M E' }% a6 s1 @ ?" j
% }( q0 L1 n& s( P5.39.217.76做法
K& j& P; h3 v9 X# I( n) d1. 預熱焗爐至180℃。
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" H+ n i' q! `' c, E公仔箱論壇2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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6 l7 T' s6 h+ W1 h5 e3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。
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- I' y5 z# Z1 I; L" `2 x F1 I2 jtvb now,tvbnow,bttvb4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。
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發表於 2015-11-25 05:19 AM
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