[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：0 o% L' X9 z* z% A
花蛤                   1隻( \6 q1 V- z2 F4 G$ ~# w8 q% x
蒜頭(拍碎剝皮)    5個公仔箱論壇" w& a! z1 P# }- ~0 L4 ~/ F: j5 V
生薑(切絲)          1塊
8 M4 o, h( v! |辣椒(切絲)          2根公仔箱論壇6 @3 u' F9 i8 ]! D6 ?
九層塔                2-3兩公仔箱論壇$ M7 h& Y/ o  a, N$ i9 i" j
鹽、糖                少許
; A" E2 o6 n0 L9 W: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油                2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 q( M# s  S4 Q; }
& }6 s% L2 W6 {6 ~
作  法：
; ~$ G, _6 p% N- d# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。5.39.217.763 X' f  F/ V8 ^1 v
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、5.39.217.762 ^. r' j) m. l7 J0 `% i4 X( N
公仔箱論壇1 n+ y: |. O8 u2 f) p2 z# E* T: ^
糖炒數下即可。