[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯5.39.217.768 ]* G- X6 E4 u9 j4 h' p
A 料
+ Q! v. k+ i& n# r5.39.217.76椰漿粉 ... 1包
/ I+ H! p& x& J- D蛋 ... 2個
' f; V" U5 q* k3 u2 U0 R2 ~糖 ... 75克
# A  x  a2 h, i$ v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z/ Q4 g9 x5 j: m7 D
作法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^; o9 f' x: V
烤箱先預熱到 230℃。公仔箱論壇3 C" A' K9 v$ N- O; f1 m
放在烤箱下層，先烤10分鐘。! L" s* S/ E; }: |
再降到160℃，烤40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E  Y9 Q) ]2 h5 B7 f
牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
' ]% a, z# w6 V3 s: V, h3 @4 G( \公仔箱論壇趁熱加入奶油使之融化。
3 t3 L) ~7 W- \$ N! N# S7 ]tvb now,tvbnow,bttvb加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。公仔箱論壇4 d" W9 u4 F' {8 {
鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。