蕃茄咖哩炒肉片9 s, `9 G7 d! y3 E. p
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1 J; l9 u3 C; |6 E# C1 \8 S: J5.39.217.76( B. S, u% k" f# N; X
【材料】： z8 g G- v" e/ e
牛薄肉片 150公克
1 T4 ~$ {. }9 t2 y2 k+ b5.39.217.76蘆筍 3支 ' Q x* K7 u, k4 p- _5 b. J* ^. h
大蕃茄 1顆
0 P; M1 } K5 M' R0 o" x( K" M5.39.217.76蒜頭 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb/ r- V R$ d- \7 z8 ]" ]1 E5 ]
, B! q2 i @" w; G- L: L$ q公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.762 ]' h, l) j- e% M
醬油 18㏄
0 A, R B6 k6 [ E公仔箱論壇酒 15㏄
( C6 U: L; l1 J* \2 w0 M5.39.217.76糖 6公克
# Q9 y+ ?) b% b4 {' W公仔箱論壇鹽 少許
5 D9 E4 N8 `( S' J! v! jtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 5公克 公仔箱論壇6 r8 `. [$ I6 d, y
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【醃 料】
% j# s" e- F) rtvb now,tvbnow,bttvb酒 1小匙
0 v$ B% R! O6 E" a$ H. wtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
* g% h4 j7 h) T |1 htvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 1/2小匙
: E3 |% Y6 F0 S. n* `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
# A9 z, H' [ K1 l. k/ Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z8 D. M n3 _0 c! Q" c
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【作法】：
/ Y' z' v" f) K1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K# z. O: A1 H; K6 R$ @& I
. L/ E. t/ |, n+ ]" L p公仔箱論壇2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。5.39.217.764 w9 h' _) Z- V' F
0 l# n/ @/ S) O5.39.217.763.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `/ _; x3 r$ n0 U
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4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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