蕃茄咖哩炒肉片
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【材料】：
' ] g F( j" ]& n7 i2 Dtvb now,tvbnow,bttvb牛薄肉片 150公克
: u& J1 {2 t/ F2 j4 z) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍 3支
" R! D- f% J0 P1 e8 n6 l大蕃茄 1顆
% ?* {; u o: M! d. i" c蒜頭 1顆 5.39.217.76% z7 h3 J( B5 U& b" d5 w
9 M( r5 l# w7 I+ l0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 7 I; o3 }; X3 R: W
醬油 18㏄ 公仔箱論壇3 a, }8 y$ R. G d- A8 A* f& c
酒 15㏄
3 ]% X* Q/ h0 e* r& G糖 6公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a+ ^9 W0 q5 t9 k0 g8 d
鹽 少許
9 a2 ~: Z$ Q/ J( y7 o2 A6 W: i5.39.217.76咖哩粉 5公克 * j! _* J* F, R" w1 r2 G. b
- C% q! l3 W' i. m8 V1 K公仔箱論壇【醃 料】
. {. ]- g0 E$ [, W5 `3 r3 g: z公仔箱論壇酒 1小匙 公仔箱論壇# V* v8 |8 F( `' l2 \
醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a7 P+ U0 L1 C& ^; H
咖哩粉 1/2小匙
3 F6 ]* r: T. d4 w Z. U3 i% ]/ l太白粉 1小匙
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【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u3 y" Q+ J$ u0 Z8 [8 e
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。5.39.217.760 |' |& c0 A, j7 L/ y
5 }; c6 t7 V1 w8 s4 H1 B$ y' n公仔箱論壇2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) y. X A2 c9 b; o
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
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4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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