青椒炒牛肉絲
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【材料】：
/ A4 ~* Y; z, v7 v( J/ @9 t9 e7 v公仔箱論壇牛肉絲 200公克
+ ^* X$ U' O4 x% p U青椒 1粒 5 c7 h* `' y) h' o( L
紅椒 少許
3 v( J, ~% Z& z4 V0 m! p公仔箱論壇蒜仁 2瓣 tvb now,tvbnow,bttvb( k( @, B! Z) f
沙拉油 1大匙
4 K% r& w' G# t+ Z+ d公仔箱論壇5.39.217.76) X5 d& d j1 ?" E
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w9 O6 G/ Z% a! D) G9 R
A.醬油 1小匙
1 F+ o/ k- n& h/ \8 J- c5.39.217.76 鹽 1小匙
& M# _1 f3 u! K# z8 X; D 白砂糖 1/4小匙 9 u1 W- p9 c6 W$ s* o
味精 少許 5.39.217.761 Z1 |6 `! S6 H
水 4大匙
' x9 G$ \' Y( p& J+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L5 t! q+ G( g: L. S( v0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.香油 少許
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【醃 料】 # g' ?6 }. ~: A- ]
蛋白 1小匙
& Y# _5 _) v4 }% S- O3 Btvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M9 Y* L: q/ }( L7 ^. \4 I
白胡椒 少許 公仔箱論壇0 B. t2 F: @5 v, O. Q \
醬油 1大匙
/ M4 d f; s6 t- y公仔箱論壇太白粉 1小匙
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4 g; O" n7 f' F) e1 X; g7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S5 |! e& q) X7 w【作法】： 5.39.217.76, U! S4 ?0 D+ V
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。
( N. ], |! R( N! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F/ G7 [0 P; r- @& q. e8 u
2.青紅椒切絲，蒜仁切末。
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8 b' ?! C2 C2 w% G( I公仔箱論壇3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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