咖哩南瓜醬拌麵
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材料：公仔箱論壇, B+ ]% X8 ]" S4 I+ j5 F+ z! R
1.蔬菜麵150克
) x0 \5 l/ V! d* S6 A1 L$ c5.39.217.762.番茄丁1/2顆
4 S5 k4 @# G2 P* c4 m3.新鮮九層塔2葉公仔箱論壇$ [0 p; N. b7 {4 _
4.咖哩南瓜醬3大匙
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做法：( s- d& f+ s, c) o4 j$ C- a
1.將蔬菜麵放入滾水中煮熟，撈起瀝乾放入碗中。) a7 c8 I& {( C5 {+ q9 @0 I" m+ }( Y
2.鋪上番茄丁及九層塔，淋上咖哩南瓜醬即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x4 @5 ^ w( p! g
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3 o3 o/ E( t X+ ?% e$ r. l材料：南瓜200克、椰漿150㏄/ v9 W M1 ]; \; f- ]
3 w: X# U# O5 t: J* \; G1 d調味料：3 D3 a4 j" d* i7 Q" G4 A4 S
1.椰糖2大匙、魚露1/2小匙
: x* S7 G& k( o! ^& Z8 V+ R公仔箱論壇2.泰式黃咖哩醬2大匙、油1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb y4 Z3 x9 |7 [* P0 I2 E, w
3.優格1大匙
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1 w% m L: Y- |' c3 x, j/ x& V5 p公仔箱論壇做法：
3 T% n4 q5 X3 H6 ?* z4 g& s% U) S1.南瓜洗淨不去皮，切小丁。將椰糖、魚露、泰式黃咖哩醬混合拌勻。
3 q) ]3 X2 e6 N" G) W2.鍋中放油燒熱，將南瓜丁炒香，並倒入已混合拌勻的醬汁。; Y, K6 ~/ x4 M+ Q8 P0 M/ ]$ o! }
3.用小火慢煮10分鐘，直至南瓜軟化，待咖哩南瓜醬冷卻後，再淋上優格。 |
發表於 2007-10-10 08:53 AM
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