神奇3分鐘做出黃金炒飯
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用具：蛋黃
# L @& m: d! S8 `作法：1. 準備隔夜飯，用手把飯完全捏散。公仔箱論壇 h. `4 }0 P" W+ D: b% @ h
2. 將蛋黃打勻，拌入捏散的米飯中，充分拌勻，
4 d ]) Z2 z( G* X 讓黏黏的蛋黃汁完全裹住飯粒。
" e3 F$ M+ L) n) ^5 C2 Gtvb now,tvbnow,bttvb 3. 開火，熱油鍋，把拌好的蛋黃米飯放下，4 {. ~- [. w+ [ k! l+ \, f+ X6 f( a; y
以大火輕鬆翻炒。公仔箱論壇: a w+ d) w; j7 ?- r% h, ?
4. 炒到蛋黃的香氣出來，再放進配料炒一番， |
發表於 2007-8-27 08:53 AM
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