[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

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% G$ ^  Q+ H) H1 m" d7 m3 K" K: Z0 d, ntvb now,tvbnow,bttvb材料： tvb now,tvbnow,bttvb: w( n) U) ?0 Z) b8 h
雞中翼 1 2 隻 - e0 K7 S, O8 s: j2 P) G
金菇 1 小包
; W* V2 g2 [  @8 Y- D9 U5.39.217.76水 3 杯
, a, ~/ p6 v. t& \椒鹽 適量 ' ]' x3 b! U5 X
蟹柳 4 條
# Y# k9 o! a  Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙
! x( n) n1 g. _9 W6 e薑片 1 片 5.39.217.761 q! u5 W1 V; n( S/ n& [, E
油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D' J+ |9 Q2 c& n* m1 L+ {) y
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z0 }  B" Z' R) E" Y% R5 i
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； tvb now,tvbnow,bttvb+ `9 M4 f2 S0 T: r+ X) q) Z' R
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
* A. f$ I" w; T3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N2 t  u; l) D- k; l0 e: g
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；! M2 A4 N% W3 B9 u% _* t6 m
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。