金菇蟹柳釀雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X R4 ~4 D* k
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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N A1 w$ q3 x( R6 N5 D
雞中翼 1 2 隻
- S' h" z$ c$ B4 C7 j. m公仔箱論壇金菇 1 小包 ) h) Y' V: T0 T* S& |/ m
水 3 杯 7 o0 ^2 Y3 z3 Q( D" T2 S
椒鹽 適量 5.39.217.76/ |0 c2 m) ^! e7 x% r. |
蟹柳 4 條
# s& M$ b9 x; ?4 w+ O鹽 2 茶匙
# p. {* C4 x: M$ f7 }; A9 l薑片 1 片 公仔箱論壇/ M& i3 k3 w/ b" l8 v+ o7 E% p6 i" z
油 1 湯匙公仔箱論壇- C7 V4 v# e* c. D" u; \5 `
& F- Q5 [& `' Q) c) T* |" z8 V做法：
2 h0 L. r5 z7 t* z+ @- D6 p! j: U. @1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
- t3 T0 c( K* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
# z4 O. l; x2 q公仔箱論壇3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
- E/ R2 [. F/ c! X& h$ }4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；; S# I. S/ b7 c4 `
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 |
發表於 2007-9-29 11:24 AM
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