返回列表 回復 發帖

[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴
6 |; f) |2 D6 |tvb now,tvbnow,bttvb* d) p& C+ R  c
材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯" D4 m; f- Z4 H5 L

" o$ D; p/ S4 O  h6 A6 Z+ ~0 \" ^公仔箱論壇做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。
# q3 x: j& U' s! C3 U1 S/ _tvb now,tvbnow,bttvb
8 ^* a9 f" R3 f公仔箱論壇5.39.217.76; ~$ y: H5 x+ L! d, x- V
2。剩飯油蔥粿
% J& b; Q8 H" q9 x. N8 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n# l" ?+ n% [, U) W
材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥tvb now,tvbnow,bttvb9 K1 B4 `5 h! a9 T2 k
5.39.217.76# s+ x* h0 q6 Y- ^& [) ~% g+ f  u
做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。$ W9 T' B# D- i5 ?* U" p& [& M
tvb now,tvbnow,bttvb2 O$ l5 j7 _+ ~( j

0 R! X5 s6 a; o. x/ C* g公仔箱論壇3。剩飯做米漿
( E( v( P: k+ K) ^
5 t/ o' P' A: I% Btvb now,tvbnow,bttvb將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。公仔箱論壇, [( j7 I  ^; u, Z9 b/ ^8 m

0 g0 k- q# C8 o+ m7 y) m( N* y2 z% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c; o: m+ c. G( Y% m! I. Z9 d公仔箱論壇4。米飯湯圓
3 p0 b( z( i  x; W0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z+ r0 Q; @: P- a6 s$ R
將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。
% w, s( Z/ w0 m, M1 c% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^; f7 w- K( g, j0 s$ J5.39.217.76( f- b' X/ |7 g: j# X8 w, c( ~
5。剩飯做玉米濃湯
' x: x/ h' C' A0 u% i- w  V+ m: s, T$ [/ M1 a4 [
將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。公仔箱論壇! B: J( |" m* A- G6 \
. C3 Y5 ?( x: x+ J: Y7 @

: A8 L# o3 x9 q3 a2 v6。剩飯冰淇淋tvb now,tvbnow,bttvb+ A# K0 a$ n# v$ V5 H4 c
5.39.217.767 g* n/ {* S" d
將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。
- K! H& i- d( x1 a  ^5 a  d- q( {: S+ [tvb now,tvbnow,bttvb- F5 O+ I: o& O" v  @4 X

! C7 Q8 D5 y  l# Y; ?: Z0 J% z7。剩飯做白醬5.39.217.76% b6 n/ J+ s, l, ]

2 P$ _% A, S5 n3 I% y# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h2 v( ^1 E/ N. x5 A! |

7 N+ G, t" w1 F: }5 E" S. c做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。9 ~9 h  f& p  h. J) \  A* t2 k0 x1 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u# t9 i: _8 K5 T/ g. b
5.39.217.76' [8 }3 ?4 U8 H( S8 h3 u2 x
8。米飯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g" N+ [( O: b, G

$ i* o  O, i+ [3 j6 B5.39.217.76材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬
# a( n; s+ f4 s+ i) |. `1 z公仔箱論壇
1 h6 o. w, R1 a8 ?2 }4 _tvb now,tvbnow,bttvb作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 N9 W5 J9 T% K
# H8 T6 ^& f7 l

9 n2 G/ L4 q# ]& Q2 T2 k9。第二代米飯披薩
- L$ w/ M$ Q0 P+ }5 `1 ntvb now,tvbnow,bttvb
8 v$ p/ a, W$ z. G4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。5.39.217.76: L  [% y+ l: S
) G$ ~: w+ ?. F: K! \. C# c
公仔箱論壇% e7 h2 t2 |9 d5 i% K
10。自製米菓) i. P3 B: D" I' d  H* S
5.39.217.76& }! L- N! \, B# n
1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚
1 U& }. C" H6 U2 }2.用模型押出形狀
. k; B/ M) G" G3 I, x5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘
: T: \7 [; q  ^5.39.217.764.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了
9 c2 g# A" b; ]! z0 Etvb now,tvbnow,bttvb5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味tvb now,tvbnow,bttvb2 E. K2 q; [9 R
5.39.217.76. n/ o  M4 l4 P
◎起司米果重點:
' s7 {2 g+ l. R2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N! ~2 @7 ]; m4 w+ T+ ~
起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間公仔箱論壇( j, \7 t4 u" K  m( q: l& x
第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒5.39.217.76: h' M5 v. N$ Q% i( n  s4 b) \+ Y2 ^

4 J/ s4 `& I: n; B◎醬油米果重點:
  o- e  n) K( F8 m; ]# F公仔箱論壇* @6 s1 I& J- i
砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油公仔箱論壇& E" r5 P0 p' I! r- Y  X$ _
第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開
8 e1 @" Q* }: y6 X; A7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒
, u- m; H5 L" J: ftvb now,tvbnow,bttvb第三次微波時間20秒 5.39.217.762 u" y' X( o0 D2 j9 `4 f7 a# n( e

5 P- @8 {' j7 t3 m( C' z, b6 \公仔箱論壇11。一鍋煮飯也煮粥
. v3 U# }  t5 T/ ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* C) |2 i. d6 _- X- P
煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。
8 H) t1 `1 @9 d- M8 Z公仔箱論壇
3 f3 w6 I! r. S9 A" s# N
4 l. F4 }* s* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12。隔夜飯煮好粥
5 E' f, G: B) C. k( J0 ~! q0 O& D) j" U( I& J+ e4 }+ k
在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U# F! O1 r. J5 a
公仔箱論壇" R9 u* k4 Y0 Q# ]
公仔箱論壇0 \! Q8 E! O5 g, `, [  H
13。自製御飯團
8 N5 E: r, O9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {+ k; L4 a; _- B* `1 n* D把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。4 E+ a& n$ ~* |: V

. B( C. q; b, n4 ~# htvb now,tvbnow,bttvb
5 a+ A: P: W6 g! d" [- R: m1 J) g14。零食袋做御飯團
$ [! r0 s3 X5 u) x# I& J
  n4 |: X% b) mtvb now,tvbnow,bttvb零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。tvb now,tvbnow,bttvb: e$ K" u* c3 @& T( Y3 w

5 t" Y% ^* w8 F4 d$ f7 F, v+ d# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Z0 V& o  F8 }: Y  ^; n/ }+ ]5 ]15。簡單做焗飯公仔箱論壇  E3 d) r* W1 B; Y: \2 I

& J- t* n3 P7 W: m7 t只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb" P! T4 n, c, X3 [4 L9 E* C

* g* d; L8 z* S; `. D) z公仔箱論壇  z7 S9 Z) `% m4 b6 G" l1 e
16。茶碗蒸燉飯" D1 u2 f. u7 k3 G& M, q
6 k: ?8 X& _( M# o3 H* R
在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。
/ F& L) `. I8 g0 T/ R6 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n- |2 j* X6 y; d
tvb now,tvbnow,bttvb, ^5 N9 f! T9 h: P
17。芝心炒飯麵包
! j  V' o- R6 o) c$ U! ~; |公仔箱論壇
# U0 U6 u' i9 W- m) a( o! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。
1 d1 s( `% p% h$ v3 L6 `; }5.39.217.76
3 N+ {2 s6 ^8 I0 c! m0 H
( _1 v5 W& \9 z5.39.217.7618。沙飯變起司球( Y# u  m  K# D; }9 J$ t& Z7 V* I6 S& m

0 g/ b  y+ K! A將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。5.39.217.768 Z8 F+ H" I' }' H4 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @) J1 b( m0 a3 T

6 {, t' u9 M4 X: \4 x* z& _19。芝麻球炒飯
2 g3 i2 o6 A/ A( e) V公仔箱論壇
! I3 M- @$ t0 n; s- m5.39.217.76材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻
; _' A4 s! ~2 O* x0 _2 J- e0 Z4 u$ K
做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。5.39.217.76, r! K0 }! u& {1 N% W5 H& a5 p
5.39.217.76- L+ r; E" b8 V# U
7 O0 h& B( ]2 H+ r- n
20。鈣滿意炒飯) X" _3 w* ^# g- b( i( u6 l9 }
tvb now,tvbnow,bttvb9 S  D0 r( u5 G! {3 y, j
材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _$ Y7 y/ g+ t% Y8 v" e

5 }8 i( g2 Y. Q8 b) M5.39.217.76做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。
" a5 Q- y4 [' M/ o" M5.39.217.76* K7 l+ Y$ u3 ^

1 c8 u9 u1 Y# h9 @/ ~% H0 U" w5.39.217.7621。炒飯新口味tvb now,tvbnow,bttvb! g/ s! B% r9 d
公仔箱論壇1 M/ t" i: C  h% r$ v- P1 N
材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜
* H$ U' K. [$ c9 I: @4 e5 S3 r公仔箱論壇# V6 b# Q- R" z+ f; W' Y
做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。0 M: I: T7 G! l/ C+ B. T9 W
公仔箱論壇1 P% e4 M6 i, h8 G9 K: |5 f1 q. M- {

( r$ B9 R4 A) w9 Z, T" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22。塩酥雞炒飯
3 S8 W$ N8 {6 ftvb now,tvbnow,bttvb
0 o$ X7 u. A- `5 X* y+ u公仔箱論壇白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
1

評分次數

  • carmen_girl

哈哈 岩晒我呢d成日吃隔夜饭嘅人 thank you
返回列表