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[中式食譜] 磨菇糙米蛋白炒飯

材料(1人分量):
' O% ?& g; C. b1 W# t  c, _' gtvb now,tvbnow,bttvb鮮磨菇 100克
- L3 S4 K( M( e- Ptvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗% ?9 \* b  P" C9 l( A
糙米飯 1/4碗
: h7 {7 J% _4 c" c紅米飯 1/4碗
8 v' K' O! [+ n* J# v$ W  t雞蛋白 1隻
: b$ e# h6 ]8 C; a* A* o5.39.217.76蔥粒 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?" y# \0 |8 G2 G3 G; T
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調味料:# j* u2 d7 f8 z3 X
鹽、糖及雞粉各少許
7 ?. o: H' i- S$ C' V公仔箱論壇
: x0 U/ ?2 g4 x& f$ N6 X公仔箱論壇做法:
: a4 X# I) T% t+ jtvb now,tvbnow,bttvb1) 鮮磨菇切片,糙米、紅米煮成飯,待用
' u: |, [( }) T. ]; W( rtvb now,tvbnow,bttvb2) 加少許油把蛋白炒勻,再加進飯及蘑菇片炒約3分鐘待其熱透
3 @) Z& O9 J4 R: X- Wtvb now,tvbnow,bttvb3) 放入蔥粒及調味料略少一會(約2分鐘),即可上碟
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