[中式食譜] 糯米茲

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材料：
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% k/ j# @4 C! \' Y, Q) {; a0 j7 E5.39.217.76油 - 2湯匙 . E! W4 }6 x" j& N8 j0 ^  k; Y, i  ^; M
熱水 - 230克
* u, O& t) A3 ?公仔箱論壇燉麵 - 2湯匙 5.39.217.762 _/ ~, H7 z: q4 I+ O1 V% ]: Y
糯米粉 - 230克 公仔箱論壇' \+ y+ x6 O: A+ y3 B2 Q3 |* h2 o6 b
花生粒 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o3 x( p5 ?$ e8 P% I( f
椰茸 - 適量
6 H: ~. S% B) ytvb now,tvbnow,bttvb烹調方法：
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- c1 N5 c# P$ n) p; ]0 v公仔箱論壇糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
. O$ ~/ Z' d' _  g5.39.217.76餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
6 A1 u" G1 q8 F. Z0 s+ e: D) ~tvb now,tvbnow,bttvb於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 0 X8 h# N. c+ T# [+ P- ?- J
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
1 o' `$ B) a3 W- W' S5.39.217.76趁熱食。