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材料:
8 ?4 `/ C) D1 O+ }5 ]6 @4 f9 u2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞        紹酒    350毫升
* M4 \7 F" I1 d% Q9 g. p. g5.39.217.76魚露 2湯匙    鹽  少許tvb now,tvbnow,bttvb' N8 ]$ ?4 p) r. N1 v
做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 C& s- ?) G6 j& v9 f  P
1) 雞洗淨後,用鹽搽勻內外醃20分鐘,然後以大火蒸熟(今次隻雞2斤2兩,蒸了25分鐘),將蒸出之雞汁倒出留起備用
! K( o7 q1 d9 H, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 紹酒煮至蝦眼熄火倒起待凍備用$ m" l3 C1 O7 R# @
3) 雞置放在大盆中,淋上已放涼之雞汁,紹酒及魚露,放入雪櫃數小時至入味,食前斬件即成
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