材料 節瓜1斤
) u) M& f' P: k3 K! R5 F- V公仔箱論壇排骨1斤 0 c, t; [/ T g& p9 D
魚肚1兩 公仔箱論壇9 L8 E1 N" D7 T
薑幾片
9 A2 y/ l' L9 j蔥少許 5.39.217.76! x3 `, ?6 q+ m5 K8 M8 g! O
水4-5杯
% A; F1 N8 [ p- v8 T$ ?# @- Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽適量
* Z+ _6 R% i" P |, l8 o, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 x4 y, R; O7 Stvb now,tvbnow,bttvb
`1 S% G; ^0 u- [5 d f: v9 @tvb now,tvbnow,bttvb做法
4 u) b& A" C1 u& ~' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。
6 b/ V$ m$ k: R' R! p% M8 X$ Qtvb now,tvbnow,bttvb魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。
7 g0 ]3 b9 |% o# g7 c* N T+ d9 _tvb now,tvbnow,bttvb排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。
: ^7 t( z6 B" _0 N; L. }: i: i另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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