[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

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菜名：紅蘿蔔銅鑼燒5.39.217.766 w8 e+ ^5 u# \, ^
材料：4 A3 o: \* b$ j8 m7 P
(主食材)：紅蘿蔔(切薄片)0 ^+ P9 J' P5 n0 @0 D: M
(副食材)：馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊4 ]2 l8 G/ }2 @
(調味料)：糖
; ~' V1 d2 ]4 R4 {5 s/ d3 s做法：
2 D7 n2 L- y, }1 N0 p5.39.217.761、起鍋，將紅蘿蔔薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮，煮至紅蘿蔔變tvb now,tvbnow,bttvb$ z( @4 I6 k0 X
軟收汁。起鍋，將馬鈴薯薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮至馬鈴
0 i8 }6 \5 V, o. v3 ?' n8 K" Y薯變軟。公仔箱論壇' c5 Y6 v0 q6 f" O6 w( o
2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩，剩下的紅0 N# h$ k& d) R& P( |# a. {4 T" K" y7 C
蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋，以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
) [9 @$ }& r; j* z3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中，成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥，與檸檬汁、柳橙
. s' T! w: G: `# |9 l汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後，倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。
- }+ }3 z) j' P+ Y: w, t/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、裝飾盛盤，食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。