[甜品] 百頁聖代之冰火九重天

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菜名：百頁聖代之冰火九重天 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s- G: M& \2 Q1 _, {
材料：
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+ U' L3 y6 }5 K! _. u0 h5.39.217.76(主食材)：百頁豆腐
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1 ?' ~9 Y3 w. M; S0 V  Y1 V( c5.39.217.76(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b# h/ D$ ~  f! b) m
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(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜tvb now,tvbnow,bttvb5 ^4 ]* i9 M0 l0 J# a
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做法：
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1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫0 ]' ~6 U7 \  G& |; p* H- }2 ]
備用。公仔箱論壇' M( Y+ C, K+ B# ^# {2 ?7 p' e

4 u7 L# W* e% X( A2 ftvb now,tvbnow,bttvb2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P3 P, l4 O$ u; ]( Z- V, h7 L* @

7 B1 M" r- G% P; d' M( x5 q  Y3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
: B( M; a4 {$ N" c7 X+ K鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。
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! ^. l* G4 n. h) S7 y4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。