[西式食譜] 雞芹過後

aagcjoker

菜名：雞芹過後 / d- w! g) a. Q/ _% j1 v% M7 F
材料：
% a+ @. r3 V9 B$ V, ]1 K公仔箱論壇
' N5 H% N$ l- @7 B  M0 a5 O" o; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(主食材)：芹菜tvb now,tvbnow,bttvb- f, T+ ?+ T! o: R# G% W; q3 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b% _6 h3 `/ ]- _  i& a
(副食材)：西芹、西芹葉、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、巴西里莖段、雞胸肉片1/2塊、雞腿肉片（去骨）1/2隻、
1 Y1 c4 s/ Z6 e3 j9 `9 |tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜、橄欖油、法式芥茉子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h3 M% I5 `6 S$ p2 o8 q5 D/ c
( ?0 n+ h* X6 S4 [" d; H  z; O
(調味料)：鹽、黑胡椒粒、巴莎米可醋（自備）tvb now,tvbnow,bttvb0 A# s( O+ j  L8 A$ R+ A

* X* [) g  _4 L9 L5.39.217.76做法：
; D' }/ }! X7 o% v5.39.217.76
5 f' C! Z- b; [8 v) k- ^5.39.217.761、將芹菜拔絲備用。
2 B+ e1 a5 b& X% C5 t  [# D  etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% c+ L. i2 R% O) e8 o: a- t
2、將牛里肌肉對切1公分厚片，再切條備用。
6 h  K4 b. C0 X" |9 l/ t
" k, J0 a, k2 A, m公仔箱論壇3、起鍋，以1T的油預熱，放入牛肉片微煎20秒鐘後取出，加入紹興酒1T、黑胡椒粉浸泡醃漬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q2 K( e4 G8 y3 g. y

  y* B) i4 f& \8 ttvb now,tvbnow,bttvb4、起鍋預熱，加入1大T沙拉油爆香紅蘿蔔絲、芹菜絲、紅椒絲、香菜莖段、金針菇絲、蔥絲、薑絲、
# d& C) V4 b, }, m公仔箱論壇蒜末，放入高湯炒熟後，加入醃漬過的牛里肌肉條、香菜葉，以蠔油、魚露、麻油、胡椒粉調味，快) q8 w& Y6 N8 P
速拌勻起鍋即可。