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! {7 } P' ~/ i& a公仔箱論壇公仔箱論壇' s: d3 X& ?9 Z. E5 ]
! M3 m* o' t7 }# Q7 n, q材料
" I8 q2 X7 F* C0 G* G水.....320公克' b! v, o5 U. f' s5 {
黑糖蜜.....適量
9 q$ i; K, M4 X! I7 n3 T* M; {( m5.39.217.76黃豆粉.....少許公仔箱論壇- l1 l! x4 V @. M* h
葛粉.....120公克公仔箱論壇5 q4 s1 k) N9 v
細砂糖.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 T0 E' t2 c0 q q+ p/ f5 d! ^
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7 W k6 s3 u" R/ |1 a% r公仔箱論壇作法
+ o4 E$ {1 ^% u0 W, G: mtvb now,tvbnow,bttvb1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b, g4 [0 ^- Y1 C% }
9 u* p9 ~$ B0 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, k+ d1 R! ~1 \! u, n
沙茶辣回鍋肉
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* _- A& X* P' u) I" c3 b" ]5.39.217.765.39.217.760 k- g+ c! Y1 w* ^2 E
' N$ ]! C# M5 O& V公仔箱論壇材料
% T* F1 B8 N* L1 |! P" \tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克公仔箱論壇, k1 n8 T. @* i, n
蒜苗.....80公克
. W5 n/ n0 {( S: }/ O5.39.217.76豆乾.....40公克
1 Z" g' U9 z- `% f H3 ]公仔箱論壇帶皮五花肉.....200公克
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' Q; }+ k# N% T0 j* xtvb now,tvbnow,bttvb
4 z+ K! Z: i2 L( |% `) @0 E0 t調味料
& f5 V& @: v# mtvb now,tvbnow,bttvb豆辦醬.....1大匙5.39.217.761 R: U* z" x, I% ^# v4 v+ M! u$ b
細糖.....1/2茶匙
9 J" ^, d% R( q& w0 Y: B, V- Vtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i/ L/ U$ r6 i' W* l
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙公仔箱論壇: W3 C$ c( P/ \
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2 ^) Z- L! t# o/ e' S公仔箱論壇作法
% r9 S& I9 s; g3 h/ T1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。1 i1 A! ?- ?/ s0 v
2 L( S {. \# Y$ O; Gtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗及豆乾切斜片備用。5.39.217.768 y& E0 z! I+ Z, ]- @( \
9 ^$ Y5 c1 }) e) ~( H" i6 y; Mtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，
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& ~2 Z; M' W4 H Vtvb now,tvbnow,bttvb5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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