- b1 [1 }7 l# [) h- p! p5.39.217.76材料（2人用）：
: A: d0 Q. X5 o9 L- l7 J公仔箱論壇天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排5.39.217.769 O' V0 e& N" O6 g' V9 L) O5 j
蔥白.....2條（切細粒）
2 k" k5 M% U6 L# Z5.39.217.76免治豬肉.....160克公仔箱論壇: H/ R2 }+ L1 s4 F4 Q/ M
鶴藪白菜仔.....160克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e0 c+ C" S' t$ G
醃豬肉材料：
2 w4 w9 A' i5 l N生抽.....1.25茶匙
$ p- k! v" P0 f, z公仔箱論壇鹽.....1/8 茶匙
" V; E1 u: v" {9 ^0 O+ u" ~; ~糖.....1/4 茶匙
8 b5 _/ u3 T, i6 c6 n! v胡椒粉 少許公仔箱論壇8 K- {3 R2 I. q! R5 z
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水% F6 s' U: d* u0 \
.....1茶匙" t1 x3 V5 H0 w
麻油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P5 Z7 }% @1 K6 Y; J1 ]
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公仔箱論壇1 Q7 n. C3 ^( y! M; h6 @. L' Q
雞湯材料：
8 `0 g s- @' Htvb now,tvbnow,bttvb1.天然雞清湯.....2.5杯5.39.217.76: t* z% l/ q0 F8 S/ l/ N3 L
2.熱水.....1杯; Q% e, h9 F0 A7 _ f; r/ z
3.生抽.....2茶匙5.39.217.76, ^$ z4 Y1 A+ ^7 M2 x' R
4.油.....2茶匙5.39.217.76! K/ D4 g- L6 Z; R) L
5.麻油.....1/2茶匙公仔箱論壇5 G% v/ ?, f& ]; G# p* z; E
: b0 o9 j, F& o( g5.39.217.76
% o' F9 R+ }6 I5.39.217.76做法：4 h1 U% [7 e% O& I! w' h0 q( d- T0 m
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。tvb now,tvbnow,bttvb) @, e9 Z; B& Q! o! q! X: c
5 Y# e( J7 H, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白菜仔洗淨，待用。
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\% z+ x- h0 |" U3 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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. S- {: g, C5 b9 y2 {tvb now,tvbnow,bttvb5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。5.39.217.76' R8 m) [0 l; p8 I: n1 x1 J
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。5.39.217.76 ~2 D( {- k7 L
% O& Y; Z, }7 C* ?tvb now,tvbnow,bttvb7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。tvb now,tvbnow,bttvb) S7 P z- U' j5 A( z, P
; f* t2 t, U- e3 p1 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a& Q$ G; i1 c" }" l. A% @
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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