R) J# y' k" N8 @1 t5.39.217.76材料（2人用）：5.39.217.76- h5 j! h% ~9 B, b; F+ ]8 J7 f' {
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
6 H* \; w5 F( p7 i! u( O, _蔥白.....2條（切細粒）
3 K) i5 Q- \8 d! a3 X3 e6 d2 T& r免治豬肉.....160克公仔箱論壇. u' }' Z! f9 f- H
鶴藪白菜仔.....160克9 u& V p. X% E
8 l# K7 M/ X. j3 I7 t0 @5.39.217.76
& O1 ~) W e1 A- c公仔箱論壇醃豬肉材料：
. b" V( m, w2 C# C) h5 E生抽.....1.25茶匙5.39.217.762 X5 m3 Z, ?# ?) B6 f
鹽.....1/8 茶匙
7 ] Y! [5 L# B" f P% V S+ x糖.....1/4 茶匙
" P* ^- c `7 a3 e7 s3 ~3 _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許) C$ O, M4 b' d, R& E7 H- ^( S- ^
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水5.39.217.76& m* V2 G( t4 D0 C! Y# d
.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X2 s8 I1 K# b6 ^5 Q
麻油.....1/2茶匙; h7 c, T/ p- t, \: { ]( n5 E0 x
, O- P$ [! M; V' ?, i公仔箱論壇+ P$ k, s1 r' h" o, p2 S: u5 ]& ^
雞湯材料：
& N$ b+ O$ ^4 y( B: E1.天然雞清湯.....2.5杯% H w+ C$ V: F$ P: s: |
2.熱水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb( `0 ~; A1 ~- a& p
3.生抽.....2茶匙! o, d* @! V: g
4.油.....2茶匙
# l7 Y" a8 U+ f, A0 N% `, H+ Ctvb now,tvbnow,bttvb5.麻油.....1/2茶匙9 Q1 S, H' C, g6 D
5.39.217.761 V/ n0 U% j1 R
6 j& Q c+ \- V+ D) Y3 C/ N/ R做法：
$ P- o# H+ M$ o( _1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
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( n" ], a' X- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白菜仔洗淨，待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 G* |, c: ?$ w0 x O
+ C) L) z. }( r4 z8 k" \公仔箱論壇3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k8 f7 l! u3 q7 Y7 o
P+ \4 {7 v3 x1 `2 i& F, C5.39.217.764.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l. C; q) a/ ~7 t# M$ F. C- Q; O+ ~
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。1 l8 O3 H# P8 C1 d! F
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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