' R4 \1 [' C9 ?1 i( u6 j
材料（2人用）：公仔箱論壇- o5 e/ e! C4 P$ C; G# J- F
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F* @1 c: X6 Y
蔥白.....2條（切細粒）
- j$ i ~+ B6 }' j8 f( |tvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....160克
" t- @4 ~2 p+ U鶴藪白菜仔.....160克
* H3 z4 d- q+ t- R( u4 Q
3 c1 K; G6 i \4 q6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @6 O4 E. {& e! u5 m4 R公仔箱論壇醃豬肉材料：
0 {7 I% U- M( B7 O5 L7 [6 U- N生抽.....1.25茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c8 u6 l( P4 h- j$ m0 _4 ~5 ]
鹽.....1/8 茶匙
! Q2 y4 g6 J# s公仔箱論壇糖.....1/4 茶匙
4 ~8 V% e: Q4 g# m公仔箱論壇胡椒粉 少許& K% G C0 F! D3 P9 W
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水tvb now,tvbnow,bttvb; x+ H! P# w9 w6 |1 Q
.....1茶匙5.39.217.768 y& D+ U" u: I; I
麻油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ \0 Q. W/ \. d6 f
0 v2 H& [% u8 p9 X6 Q! btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s- R0 u! Y l3 Z" U/ c E w+ z
雞湯材料：
u. s8 I, [' N6 M2 ?公仔箱論壇1.天然雞清湯.....2.5杯
5 ^3 f' F7 b2 F* B, W r0 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb0 [4 T' U- [/ o) m: h |
3.生抽.....2茶匙
# Y* r9 D/ X- Q2 v4.油.....2茶匙; @! w+ }0 W/ B
5.麻油.....1/2茶匙
4 @( x3 e! e- ?7 G7 |' E
( G9 b* `- I0 {8 T1 c
$ z# Y5 T! F% E B6 G做法：
( S5 S% a1 v( c6 v9 `tvb now,tvbnow,bttvb1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。+ L% p+ _9 }) D+ p: K- X
- |! q$ @7 D' p0 v6 Z! etvb now,tvbnow,bttvb2.白菜仔洗淨，待用。
9 @& v, D% V, x9 f
% V' A& g2 X7 K6 R5.39.217.763.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
& `1 ]) A% z- |/ h
) H0 P2 y& `* C! x4 ^" S. F公仔箱論壇4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
/ k9 \# r" I; A3 X1 F公仔箱論壇, l* |! y" C) O* Z
5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。8 R! A- u! Y7 A! X* _# e. g8 Z
* l+ H8 ~% i; z; ^0 W9 C# l6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
5 k7 ]3 ~* Z' y; x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {! x$ X) t- @
7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。公仔箱論壇# c: }" e C, ]" g0 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H+ v! \" F Q. ?( ?, k5 y
1 D/ H: d! i8 ]9 r/ ~
|
發表於 2015-10-2 05:51 AM
| 