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材料
% E8 v' o- d- n. I$ A蘑菇.....5隻
& u$ ^$ {5 I# G1 O; x( [, g; c5.39.217.76腐皮.....數塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |4 s7 z9 Z, ?9 Q( I+ F
蝦仁.....10隻公仔箱論壇2 n, ?; L( S0 W: P" ]
蔥粒.....2湯匙
: z2 u5 q A$ }- O" T4 x白汁雞皇.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B- S* C& ~) s. @2 N6 T
急凍帶子.....15粒: [: a3 G: S3 a/ ~
% B' P1 E8 x: z% o* Xtvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇( r9 V6 y; @1 F8 ~$ S
蠔油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E. k5 c# W! K: _/ [! x! W
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇: p$ i" S& ~3 s. ]
胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ {/ B. F' d u! z$ N
白汁雞皇.....1湯匙
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+ ~. ?5 p8 T! e1 I, @做法tvb now,tvbnow,bttvb+ y$ r/ r' t. E
1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
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( h( ?6 C5 U. Z# W* e% S% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
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3. 蘑菇去蒂，切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [5 s: W0 }$ ~% K! r' O
2 B# i) O. o, Q, I+ s D1 A2 \9 o8 P2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb! p0 [8 r, o! v) [8 E! ^
, C! C% t! o3 `+ p5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。
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. R+ m2 @9 b& S9 Jtvb now,tvbnow,bttvb6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
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9 }. \) F$ X& n, P2 \tvb now,tvbnow,bttvb7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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