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[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

材料:(三至四人分量)
0 X3 {/ i9 a) \; C8 X" C! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.切片.....30克
! I. J% e: w8 ?  M; C( c( F4 Z免治豬肉.....100克, C  T0 W8 H2 V; y, n
韓國年糕.....200克
. I) }8 M& i0 j9 h( n韓國泡菜.....100克
$ B& p! B/ f7 q泡菜醬汁.....50克
8 b( L: _  ^- I# W+ r雞湯.....150克
" ~2 l+ B0 b% J. s5.39.217.76蜆.....500克tvb now,tvbnow,bttvb' T. {( @. f( F" {
海帶.....50克tvb now,tvbnow,bttvb( F% F, H- G( }: s3 ?- I
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6 @& I+ e* i) h做法:' i$ Z* a9 A. D
1.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。
5 x4 T! T9 @" O+ P1 f6 Q/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。
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+ k0 S" _0 j9 B2 V4 C5.39.217.763.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。, s. G' G6 p* w2 A& S  o
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |6 G$ y) i8 ?. P) }
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5.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。
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1.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。5.39.217.76- K0 }4 _: L& ~6 ]7 h3 p5 S" |" Q
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。
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