材料:(三至四人分量)
( F; B* j+ Z. W/ W薑.切片.....30克公仔箱論壇& L4 w* x8 P6 r( ~& _/ M
免治豬肉.....100克公仔箱論壇. y, y' K5 U$ f4 }, e
韓國年糕.....200克
; D6 Z; K/ Z" B公仔箱論壇韓國泡菜.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @4 o. y1 x% |
泡菜醬汁.....50克- \8 @, R+ F+ q4 T0 x6 o
雞湯.....150克* {. ?- L9 D3 z" V4 S) m+ t
蜆.....500克
8 S" o# f# ^: i$ u. C5 N' N. b: ^海帶.....50克
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! K/ ]9 m0 [! a6 I" f# ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:
- T( B9 J9 c4 f) r8 h1.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb: f ]$ f) C- C( d; u
2.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。
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" S" m# s! u- y: s9 ntvb now,tvbnow,bttvb3.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。
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0 O5 v [. ?, q4 L K1 z3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。
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4 k+ c5 n# v: i: y! V5.39.217.765.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。
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; I3 z: A, H. h0 i. x8 C) a* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。 |