+ F) m8 G# M/ @; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" e% O8 t- \1 A: i( Z$ t0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼500克 、生粉1湯匙、乾蔥4粒（切厚片）、溫室青瓜1至2個（切厚片）
1 n$ m! o% q, Z/ Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& e" ^) y( m4 g6 }5 U& X6 R# K
$ E* P4 e: l/ c) w5.39.217.76調味醃料： 薑汁1湯匙、生抽半湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
f) n/ [; Y, t0 ~4 ` {5 C, p, _% @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 |- c7 {! V8 T0 ?
芡汁（拌勻） ：
2 b# q% S) K0 ?沙爹醬2湯匙、黃酒2湯匙、生油2茶匙、糖2茶匙、清水2湯匙5.39.217.76) G T( x' y( R( F0 W! P
5.39.217.76& J) t3 i8 q9 T- P3 g5 E- V2 h* s
5 C2 m' H+ I3 q3 @! J做法:
8 U4 y$ E3 D7 k: y) o% O9 w( {1.雞翼沖淨及抹乾，斬開半，與醃料拌勻醃片刻。: c F1 `& T6 x7 z" p+ @5 _
tvb now,tvbnow,bttvb9 ~3 r" p1 h$ v- p- \; n: \
2.燒2至3湯匙油，雞翼薄薄撲上生粉，放入中慢火油鑊內煎熟至兩面金黃，取出備用。5.39.217.76+ m: ^6 X) [5 F9 J: I$ F- Y% ?
& ^; f; ~7 V/ U; q公仔箱論壇3.倒去多餘油，剩1湯匙，以慢火爆香乾蔥片，注入芡汁炒香。
z# [7 {6 ~' l( q( n ?# N! g( l/ J3 g C. K6 D* P Q) v; j
4.把雞翼回鑊，兜炒至汁料黏掛在雞翼上，取出上碟，用青瓜伴碟即成。 |
發表於 2015-6-16 02:05 PM
| 