! `4 O: m3 I8 f$ S- s材料:
U* N4 g* I" t0 o& c* y Utvb now,tvbnow,bttvb韓國白泡菜1杯（切幼條）、腐皮1塊（剪成8至12小塊）、半肥瘦豬肉100克（切絲）、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許（拌水成糊）、韓國辣椒醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q8 {! w M3 t3 C3 E q+ \, |' c
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7 b. V" a! t# x7 j4 {tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb& h6 R4 }5 r1 d
1.將腐皮抹淨、剪去硬邊，再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。
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3 P' G) ]: E8 A5 m公仔箱論壇2.將韓國白泡菜切幼條；豬肉絲與蝦仁用生抽，糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料，並分成8至12等份。
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3.將每份餡料用腐皮包捲，以少許麵粉糊黏好。
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: ^7 l" [; A& {# I4.燒適量油下鑊，以中火將遂件腐皮卷放入鑊中，再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。. Y. @! ]3 d/ a! Z' }
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發表於 2015-1-30 04:17 AM
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