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材料4 L6 o" r3 X& h6 B
豬排 2片
. S1 T% j9 O4 x3 ]/ S4 O& a 韓式泡菜 50克
( u5 Q7 {3 `) r: T) S- c' V 麵粉 適量
( {: q" B3 r* _6 H1 P 麵包粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \) D# h" t0 F: B, \
胡椒鹽 適量
- d' k4 X4 c) `9 G 蛋 1顆
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作法
3 X2 ^ |1 z D! a: }2 N 1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。 5.39.217.765 S; I0 \6 {& M" J5 z
2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。 5.39.217.76( l( z7 W% w5 I5 J
3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。 |
發表於 2014-10-17 07:45 AM
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