[中式食譜] 香茅醬油汁

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材料（份量：500毫升）
, b0 \: c5 d6 o4 ctvb now,tvbnow,bttvb蔥.....120克2 b- |& j! K) q' f
油.....20毫升
$ j* B& n5 Z; K$ {5 s香茅.....600克" d- ]" T9 E6 t2 m4 Z# Q: y+ U
芫茜.....400克
  v' W2 F; r, j6 Qtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭.....6個公仔箱論壇( p5 i- P8 L; i4 ~. G$ b" E4 ]
紅辣椒.....60克
  B7 L% g/ K3 d. O1 h公仔箱論壇蒜頭(連皮).....2個
1 c( @' D! f. |薑肉(拍碎).....80克
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% V6 x# u! _" E" k# B調味: X) Q$ C% k6 F0 U' Q
老抽.....500毫升
! g/ l- _: c0 l1 wtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....200毫升
0 k7 J# p9 S8 D$ \# {9 w, {. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....500毫升* R; i" f5 A9 G- e) \" e
單晶冰糖.....250克5.39.217.760 ~% G& ]6 j5 F7 v8 D
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5.39.217.76. z1 r- j2 i: \
做法
1 w6 g' E# G+ O. f  g1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N% ~7 J7 g+ h; S9 f+ }! S7 i
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2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。
$ s4 W( |/ D! b( `" n! G' F% K: w* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q1 ?# X$ l4 [' Y9 {3 R3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
* H& E1 K* {$ ~8 A5 A" z! z( ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e& r7 J3 X8 j, I; Y
4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。
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