[藥膳] 退火益氣湯

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4 d/ f8 N  H; |1 [3 E7 d2 ?5.39.217.76食材
" `, l% E, L; e# ]1 ]# a薑.....2片9 S" w' x& o: C, t
水.....10杯
: [) M8 Z9 G+ O$ d# z' f& i5.39.217.76鹽.....1茶匙5.39.217.769 s7 Y3 l! M0 g" d. a! @: F8 p
南瓜.....300克
& N- o1 j8 v2 {) E排骨.....600克' d5 ]% [) ?9 Y2 I9 z
枸杞子.....12克
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- f/ b/ u: e5 G* M* I" J; {) V% h作法- B9 ?9 b5 N* ]' U; }
1. 南瓜去籽，洗淨，連皮切塊；排骨洗淨，放入加有薑片的滾水中汆燙去血水。
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2. 鍋中放入清水煮滾，加入全部材料，先用大火煮10分鐘，再轉小火煮2小時，加入鹽調味後即可食用。2 y9 B1 t2 K0 X) G3 f

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