[中式食譜] 什錦豆腐羹

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( F+ ?8 E0 a. V& O, {. _8 h食材
  {- d6 D0 ~9 }+ n  q" s$ ~9 ]5.39.217.76蔥.....1根
, b3 ^! Q' ]' Y8 m1 F* p  ]豆腐.....1塊
& o: Q$ r3 v5 F木耳.....3片- `2 a2 e8 n% p1 y
魚板.....數片
; B. W; l8 u$ r4 O8 K: s9 }1 etvb now,tvbnow,bttvb金針菇.....1包- V8 ]# A% E6 F
紅蘿蔔.....適量
  ]: x" D/ U9 @5 N; F7 b2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒.....3湯匙
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  x$ [. q2 m) |4 h3 z& z- B) r調味料：
, B5 y, i" `) a- J7 n鹽.....適量, A, I5 [" u+ Z3 k3 U$ V, [
水.....適量9 h  h% [/ g7 c7 |) I# @  j
香油.....適量
7 C  c  C$ n' g% Z3 ^) V5.39.217.76干貝.....適量
8 E( [" Q" y# ]: {% D7 ^5 u烏醋.....適量
7 P# X. f% ~- s公仔箱論壇太白粉水.....適量: n) w6 B8 a6 E) \% [" A+ T4 P
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- j# z$ Q0 ]7 b! [4 M0 X* _* l公仔箱論壇作法5.39.217.764 m0 Y% b% B5 I3 R
1. 將木耳、紅蘿蔔切絲，金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
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% \% C! |$ O* p! S" @5.39.217.762. 豆腐切大塊，水滾後加豆腐、魚板、玉米粒，再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡，最後加香油與蔥花即完成。* b& P7 e5 ?$ B3 g* L; w/ }. @

) }/ m/ q* p9 \8 }/ Q* B- I, [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y1 G- \2 I& I0 X/ \