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[中式食譜] 白果燒雞翅

5.39.217.76! M6 g% D8 E1 `
材料
  B# p% R! q6 [. }5 w) a5 L. Otvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
; ^( ]2 @8 x$ e" b! ^tvb now,tvbnow,bttvb薑.....15公克
7 _1 `* a3 j( S; P紅辣椒.....1支
% |# [; [! e) F) I5 q公仔箱論壇大雞翅.....3隻
0 T2 K7 l( P: \7 X- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果.....150公克3 G# T+ n& q& f( S& d( w

2 X: r% o% O6 p- a  H0 O5 E
" w3 M. m( r% M$ Q! M公仔箱論壇調味料
7 h' d3 I/ D9 v0 I, Y9 c5.39.217.76高湯.....2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R# ?- N, o" o0 ?; R
蠔油.....1大匙
# I# K* b( W0 Y4 ?2 ]% B公仔箱論壇米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 x$ a3 N( g5 P# q' g+ q$ p
醬油膏.....1大匙5.39.217.765 Z: x! j, X+ F
白砂糖.....1大匙
# S" C0 g+ u9 v: r% h1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1/4大匙5.39.217.76# V6 [0 w* M! w. B% x0 G( m, R6 M! j9 `/ q
香油.....1/4大匙5.39.217.76! @7 K& u6 p$ Z& y& A5 J* P
香菇精.....1/4小匙' @  a, S  A( O- I3 v% ~
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z. s8 o3 q/ U( ^9 a
醬油膏.....1大匙" f5 ]8 {% |( A2 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E9 D) S! N" r7 E2 X  g

) B7 {- c* r2 i) K5 E; Z6 Ktvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.76. S, v+ x# T$ _3 s& m" q/ W! C5 k
1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片;薑洗淨、去皮、切片;蔥洗淨、切段;白果洗淨,稍微川燙後撈出泡涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb, X* I9 X( W9 \

* _2 E2 `% U1 }  `. [  e公仔箱論壇2. 將大雞翅洗淨,分切成2段,將肉厚的地方劃一刀,放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。
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5 H5 u0 a5 C) u3. 鍋中倒入足夠的油燒熱,放入作法2雞翅,以中火炸至外皮乾酥,撈出瀝乾油分。
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. w* ?4 E9 }& w! G# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱,放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香,再加入所有調味料與白果大火煮開,續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
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