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材料
1 q4 U7 _# s: n3 Q6 s6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....30公克5.39.217.763 b) s0 I7 S( B( C! u
蒜仁.....40公克5.39.217.768 K+ j# w, A* P3 z; C6 O2 ^& V
紅辣椒.....30公克( n y8 }# e6 M# U
五花肉.....400公克
: p6 a5 X" ^# ], I7 z梅乾菜乾.....100公克' r6 `5 W$ O" u1 b5 m8 X
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3 ]6 @6 K: W) k" }# |0 S# ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb. Q3 I: {" z# ^, ^1 P+ H4 t
糖.....3大匙
' D3 y- j' U, c% i5 w* b, d* T+ t5.39.217.76水.....800CC
) `/ P' w9 L7 h1 b6 g1 q. E$ a8 _tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....4大匙0 Z* S6 f5 I# ~
米酒.....2大匙
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作法
$ Q* J( c9 [ L' M1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。
0 n5 I5 ]5 U, z' [9 [4 o3 z/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( p4 e5 P# g* b0 L& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。
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3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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