[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬

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- e+ e: m' a' y, f3 Htvb now,tvbnow,bttvb材料
; f0 m& r7 _; `* M公仔箱論壇糖.....適量
" O6 w' W* u3 g" `& P鹽.....適量
/ t2 T' b, b' L& ^# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂葉.....1片4 Y/ O0 p2 z/ I
蒜頭.....40公克
) N+ K/ p1 ^# ]' I; I; J2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....1000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N5 ~' |5 e8 a, ]2 {; l
奶油.....40公克* O/ Z# L# [1 H, Y$ f
茵陳蒿.....適量% g/ }7 i$ J0 \& ]
蕃茄醬.....4大匙
; X+ W! G4 j4 G+ i, h( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....適量8 O' e; E( J! |9 \# n" Y( J
洋蔥絲.....80公克
% N- |/ j0 K* j+ G' U2 p公仔箱論壇蕃茄碎.....80公克
% ~! ]: O5 E, y$ Y- Q0 \3 p; dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊.....30公克
4 L$ S: a" @  q. w& D- m: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香.....1/4茶匙, M+ {3 Z( V- Z" h6 Q; w: J5 }* W
鮑魚菇片.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^' l; W9 _, a; |( r/ o" S
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1. 熱一鍋，將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。, f$ U2 S5 q9 K+ @

) I* e0 y; X8 G2 j公仔箱論壇2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。
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3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬，灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。
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4. 再倒入高湯，以小火拌煮至沸騰，在拌煮10分鐘。
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5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。
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