鑽研即食麵的美國知名部落格The Ramen Rater,由有「即食麵之神」之稱的美國食評人利恩內施Hans Lienesch擔任評判,公布2014全球10大美味即食麵,結果由馬來西亞的MyKuali檳城白咖哩泡麵居榜首。公仔箱論壇8 J1 {9 V! _9 v3 U3 |" l, r# N
5 |" H) ?: t g7 u5.39.217.76利恩自去年的排行公布後,幾乎是1天1包、共吃了335種泡麵,完成了2014年全球10大美味泡麵排行。總計自2011年他著手分析全球10大美味泡麵起至今,他已品嘗了1365種口味的泡麵,因而獲得「即食麵之神」稱號。tvb now,tvbnow,bttvb+ M) S7 Y/ E- _" ^' M O! ?
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他稱讚居榜首的MyKuali檳城白咖哩麵口味佳,麵條的質感恰到好處,不會太粗也不會太細,很有嚼勁,而湯汁富濃郁咖哩味,讓人印象深刻,並說考慮把它列為每天都想吃的泡麵。是次十大即食麵當中,新加坡及南韓出產的各佔3款,馬來西亞有兩款,日本和泰國只各有1款,而泰國辣麵就是為港人熟悉的「MAMA」品牌出產。 |