冬大過年，雞、蔬菜、魚和肉等是做冬菜餚，街市各種新鮮食品價格昨日已上升至少一成，活雞零售價升至約六十元一斤，較平日貴三至五成，批發價由每斤約二十元升至三十元。菜價升幅較輕微，菜心、生菜等僅較平日貴兩元，但豆苗則提價至半斤二十八元。餸菜不但在大時大節貴，市民年內日常餸菜的開支也不經不覺貴上了一成七。
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% q2 n6 l3 B8 }4 w7 E- a; V大埔墟街市雞檔「陳女雞鴨」的老闆表示，活雞平日賣四十元一斤，今日冬至會升至六十元一斤，平均每隻雞售約二百多元，昨已有數十名顧客預訂今日冬至買活雞，「一年一次做冬，要拜神，點都買隻鮮雞。」他說，市民未受「冬至末日論」影響，與往年一樣「買齊做冬餸菜」，為求薄利多銷，今年冬至活雞售價與往年相若，不敢加價。香港活家禽批發商商會會長徐名團稱，昨賣出約五萬五千隻活雞，估計今日批發量及價錢相若，批發價約三十元一斤，較平日升約五成。
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! E8 d# [3 @! g- x* U( O. U公仔箱論壇過去一年食材貴17%3 A, U' G* k- o0 y l, M' b0 S) S
各類蔬菜價格微升約一成，每斤菜心由十二元加至十四元，生菜由十元加至十二元，冬至受歡迎的豆苗昨日平均售二十六至二十八元半斤。有菜販預計今日冬至再貴一至兩元一斤，「有客問啲菜可以擺幾耐，早啲買定先，唔使冬至買貴菜。」有海鮮商販指出，較貴價的海鮮在冬至亦受歡迎，售價相對調升，如龍蝦由平日一百六十元升至二百元一隻，本地生蠔亦由五十多元加至六十多元一斤。5 _/ e! l) Y1 F3 U- T
* d% K- f4 |' R+ N3 itvb now,tvbnow,bttvb兩餸一湯香港仔最貴tvb now,tvbnow,bttvb: F( f9 F( U+ G# p. I; {
工聯會過去兩年一直監察本港十八區最具規模街市的食材價格，以魚、肉、菜等烹煮特定兩餸一湯，發現價格一年間勁升百分之十七，由去年底的八十九元升至本月一百零四元，當中香港仔是全港最貴，需一百二十元。
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, N3 Z ?$ y Q' c/ \% G1 @, @調查又發現，大部分街市的食材皆有雙位增幅，而牛肉價格漲幅最大，按年上升百分之二十七點八。工聯會立法會議員麥美娟希望施政報告加入退稅、電費補貼、豁免公屋租金和差餉等利民措施。( _3 ~. W/ }* ]* X
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物價貴影響夫妻關係
2 t( S$ ^# l2 v公仔箱論壇另外，東涌社區發展陣線聯同關注綜援低收入聯盟，在過去三個月訪問了二百名逸東邨居民，近九成人指餸菜貴影響生活最大，逾六成人減少在外用膳、四成半人減少交通開支。另外，六成受訪者表示高物價增加個人壓力，三成半人則表示要減少娛樂補貼買餸錢，有一成半人指夫妻關係因物價而變差，亦難以負擔子女課外活動費用。
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相關團體皆將高昂食材歸咎於領匯的街市貴租，要求當局盡快引入競爭和開放更多地方讓傳統小商戶賣食材。公仔箱論壇9 T& B @" L1 X
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/ A$ H4 ~; U% c8 H) f0 P活雞幾乎是做冬必備菜餚，即使售價較貴仍有不少市民選購。
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, | f) z% w: C2 h4 l& M. J+ e% D公仔箱論壇工聯會發現年內市民煮兩餸一湯的平均價格勁升百分之十七。tvb now,tvbnow,bttvb" y' @$ f# x. s+ K
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發表於 2012-12-21 01:10 PM
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