花生醬曲奇
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普普通通既牛油曲奇會整好多,但花生醬曲奇就小la,呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。
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( u7 R5 ^- r! h( W: W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& `* b+ Y$ w& l- l1 t% u
材料及份量:
3 r; [ f h/ Y) ]( Y& b公仔箱論壇(約35塊、5cm直徑)3 i2 V* v/ b, z8 P; W
牛油(室溫)75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T1 R. f% N [2 l
糖霜(icing sugar) 70克
$ t' Y/ N1 s# ^5.39.217.76全蛋 1隻
. X. f" b1 ]! L3 j5 k; o! G" Y公仔箱論壇花生醬 50克公仔箱論壇( B) T9 ]5 t! g, K$ o, ]& E& x i
麵粉(Plain flour)120克
9 X5 r- w9 R' V$ t8 K- B& c粟粉(Corn flour) 30g 公仔箱論壇: _8 L. G- z) z+ z6 n
/ ]& e$ K6 N3 S7 c& e+ B! Q: n製法:
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1. 牛油室溫放軟。
- r* h8 M0 W G$ l$ x0 E4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入已篩過糖霜攪拌。
# d5 ?/ G# }! z1 ^7 j* W: q8 y! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入已打發全蛋液攪拌(分三次)。tvb now,tvbnow,bttvb( C9 H2 R2 C0 X! F' y
4. 加入花生醬攪勻。
9 s# |( W# M, A% v, U: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。公仔箱論壇; [; s9 y4 X* Z
6. 麵漿放入唧袋做形。
6 b% Z1 c% K$ \8 O- M" o mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘,再轉攝氏100度焗5分鐘。
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小貼士 :
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牛油不需要用打蛋器打發,用叉壓平即可。tvb now,tvbnow,bttvb' D$ x# R' A/ R$ B
以上製法不需要用打蛋器。 |