材料 ; [4 A# N3 o! o. z$ j# h
+ B2 Q" Z. ^8 B% H# N9 d( v$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 ( p% _$ e, F! ?
熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙tvb now,tvbnow,bttvb! Y$ ^, ?) e3 i& L6 s5 e
醃蝦用料 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q% M! F$ a* I+ q/ e
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鹽1/4小匙
% L$ s( n/ ~% A4 O0 n) t, A: ^% F& A公仔箱論壇 酒、太白粉各一小匙
1 T& J z q2 L* S: stvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 J/ U9 a1 I5 U9 v5 L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J3 g5 \ W# e, s. k
鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# o, u9 U* T2 y6 K; |- d* a! Q
咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半tvb now,tvbnow,bttvb3 n- S% V3 w% J# C2 a' U: h
做法
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. @0 [( i0 }- z' E3 z$ _蝦處理好後,拌入鹽、酒、太白粉。公仔箱論壇$ v0 }: `" u; v. c
蔥、胡蘿蔔各切小丁。
& q9 d" q9 g- g3 \5 V0 T4 R) d( W( v公仔箱論壇油三大匙燒至六分熟,將蝦仁倒下炒變色即可撈起,餘油燒熱,加入 洋蔥炒香,加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半,鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
: ^4 f% U/ { ]- { R( {$ E公仔箱論壇鍋中一半,加下咖哩再炒勻,即可盛在另一邊。(供二人食用) |