[西式食譜] 芝士焗蟹蓋

zactlion1899

材料:   tvb now,tvbnow,bttvb; P0 c- B6 t; u# W5 T0 n
花蟹 2隻
/ }( a9 q; ~, _. \7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋荵 半個
3 {- ]% Z0 }7 ^* ^* i5 p; b5 w蝦肉 150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f6 y' C8 [4 S" a+ Q
蒜茸 1茶匙公仔箱論壇( ]2 ^: d4 P6 q1 ]0 p. ^9 `
火腿粒 1湯匙
& m: K7 J7 H) [8 |5 x3 n5.39.217.76白忌廉汁 半杯            
1 w6 v0 D* L% H公仔箱論壇番莞茜碎 半茶匙       6 [5 Z6 a3 r( X
鹽及胡椒粉各少許       5.39.217.76( y2 x* T' H+ f5 i3 Q
橄欖油及芝士碎各適量       tvb now,tvbnow,bttvb5 ^- S$ N1 u% ^7 j$ ^
tvb now,tvbnow,bttvb) z" m$ c% `# q/ f  n- Z
做法: tvb now,tvbnow,bttvb: E# d7 Y5 J* s6 @
1. 洋荵去皮洗淨，切粒留用。
* U; Q- F1 L/ v2 k9 J8 ^4 V8 l6 l% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦肉去腸，洗淨抹乾切粒，加入鹽及胡椒粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w) }2 ~/ g, Q3 i' B) H
3. 蟹洗淨加入薑、荵、約蒸15分鐘至熟，待冷後拆肉留用。5.39.217.763 _; Z! w% a( b/ s: U
4. 燒熱1湯匙橄欖油，炒香洋荵粒及蒜茸，再加入蝦粒，火腿粒兜勻，注入忌廉汁，芝士碎煮滾後，用少許鹽及胡椒粉調味，混合蟹肉釀進蟹蓋內，撒上芝士碎及芫茜碎，放入預熱焗爐內用180度火焗數分鐘至表面呈金黃色即可供食。