材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ `: i5 L6 O+ X4 [5 |! I% k
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一字骨 (斬件) 1磅 tvb now,tvbnow,bttvb0 ] `6 d4 t6 s0 G
薑片 3 片
9 F- V4 h3 {! y8 e% I5.39.217.76蒜頭 (切片) 2 粒( \( J/ }7 T" }/ c: Z& f" Q5 q9 s
油 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I3 s& S, F. |4 L/ z+ M+ Z4 f1 c
' j, P* g2 o' Y3 R+ y' U調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I" P; M& ^& q; Z( b u. k
鎮江醋 3湯匙
# ^" C* z/ @! n$ W- O' h8 N$ z2 M6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1湯匙 公仔箱論壇, U& \0 Q0 l6 L6 j, ^
生抽 1湯匙5.39.217.76" v: V: O: E# `9 o$ @) u( C
水 1飯碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `$ G& I' o$ I5 U) I
糖 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @" f3 G" \' E D( n
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L- `% d2 \8 K. ?
3 c [, @5 J5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。_______________________________________- \) g& J, @+ p( D7 n0 X. s
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做法:
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1. 一字骨飛水,用清水沖洗及滴乾水備用; R$ E) ]* C0 ~- k% t
2. 下油爆一爆薑片及蒜片,加入調味料;tvb now,tvbnow,bttvb/ S: i/ D5 k# o, q
3. 待煮滾後加入一字骨,再大滾後改以細火煮約 25 – 30 分鐘或至收乾汁為至,即成。 |