【材料】
) K3 t9 E+ q7 v) T. ^5 O公仔箱論壇牛柳肉六兩
9 o; {5 W' U8 l1 w/ z' c4 N9 v馬蹄十粒(去皮)公仔箱論壇0 w3 p m0 K: ]# C( T8 N, l* g
木耳三朵(浸透)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b' V+ m- ~0 O. V, g+ A1 R+ T5 z
蒜茸二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B6 c. p; f8 d+ o# y
川椒粒半茶匙
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【調味料】
3 }$ B0 I) H3 U- n3 f8 I" I7 s公仔箱論壇梳打粉四分一茶匙5.39.217.765 w( U/ g' S; ?# q
清水一湯匙
- }" k. |/ r2 p- ~& F: v7 t, ztvb now,tvbnow,bttvb生抽二茶匙
0 v$ }2 J. U! \3 Y0 @- {) p0 Y公仔箱論壇砂糖半茶匙5.39.217.76" l; ]9 h- }% q( ~4 m& c8 ~! P; [7 h5 }+ y
麻油半茶匙
+ j7 d l, i) u) ^8 l5.39.217.76胡椒粉四分一茶匙- a2 a: q% ]" t0 c9 L% k
生粉半茶匙公仔箱論壇$ u- E+ ^3 b* H+ M8 s- o
生油一湯匙
% L* Y: w8 C2 |7 _- D1 P2 ?* D公仔箱論壇
( Y& ^. F s% v# l. {3 V% _5.39.217.76【汁料】
: @+ M3 s- f+ @; y2 ztvb now,tvbnow,bttvb清水五湯匙
7 j! z. Q' P S# ^- z公仔箱論壇生抽半茶匙% A u. S: r @+ B+ J, U9 F0 _
老抽半茶匙
6 p- o& d$ C% L3 W$ ^0 Ttvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
2 Q) n: c5 q, G8 dtvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 g; q5 L( X5 H
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F9 B0 ^9 S2 ]3 A
(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# u. c$ Y9 |- u6 l2 B1 N1 I
(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i" c% ?7 g! c) d
(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。
5 O# [7 N4 o& _9 z g公仔箱論壇(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。公仔箱論壇/ h# u+ \! [: M' y; v( Q; a
(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2007-10-14 10:43 AM
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