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[中式食譜] 川椒爽脆炒牛柳

【材料】
+ g* a8 B& c" i1 k0 |* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳肉六兩
$ `, x/ F& O# M2 O7 u0 I馬蹄十粒(去皮)
* d* L% ^, p$ u公仔箱論壇木耳三朵(浸透)
; F& U" |) _9 H, `3 N& [0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸二茶匙
3 H; X9 v* L7 X5.39.217.76川椒粒半茶匙
& P8 ^# f$ C1 ~* ]0 P7 Ctvb now,tvbnow,bttvb
! r0 N+ z, O3 F0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
( V. S4 j2 L) N1 A! \公仔箱論壇梳打粉四分一茶匙公仔箱論壇! X9 x3 D( F5 s% L" x' `
清水一湯匙$ j& p  ], k: B* t  \
生抽二茶匙
. m  J' W0 u. |. X公仔箱論壇砂糖半茶匙3 P$ M$ j0 ?+ l( ]3 V4 P
麻油半茶匙5.39.217.762 W/ `. N' C0 z9 m4 s9 t
胡椒粉四分一茶匙
' d" K7 |: S! l公仔箱論壇生粉半茶匙公仔箱論壇# ~% _/ k1 E. n2 O( V9 E
生油一湯匙5.39.217.764 X' _! g! j2 [

1 c& y) n+ U& _% C5 f7 g6 Z& f  N8 N+ a# X公仔箱論壇【汁料】
/ z+ G# b4 |% M8 Qtvb now,tvbnow,bttvb清水五湯匙
. H/ @7 r3 P! c; ~2 w3 q生抽半茶匙9 W. k( D( @. N
老抽半茶匙
( P( ~0 _5 @* U砂糖半茶匙
& ^7 `- f+ S3 w0 L0 O5 u麻油半茶匙
' e7 P- P! o+ t$ A$ x+ \( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" U0 h6 @% _; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】4 |) b5 }9 z3 x9 v( B1 t6 }. N
(一)牛切幼條,與梳打粉及清水拌勻後,再加入其他調味料,醃約三十分鐘。
( o6 E! ]* r# a2 E(二)馬蹄肉切幼條,木耳切幼絲。公仔箱論壇; v2 K9 n) M6 _( [# B( V
(三)燒紅鑊落二湯匙油,爆香蒜茸及川椒碎,將牛柳回鑊,灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb* T6 X; I5 H7 c/ P
(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。
* n7 p! d3 b' N( J$ Y2 N/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)最後落汁料一起炒勻,即可上碟供食。
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