【材料】公仔箱論壇/ P5 a! B! @ m* U- u) q6 C8 ?
牛柳肉六兩tvb now,tvbnow,bttvb; u# p H& K+ f4 m3 R) r
馬蹄十粒(去皮)5.39.217.767 u p3 Q& k3 A6 _
木耳三朵(浸透)
5 `4 [) Z/ o6 p/ z# b公仔箱論壇蒜茸二茶匙
. `- H1 p* h0 f, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川椒粒半茶匙
2 s! Q/ Y# l* B# [5.39.217.76
5 J. o+ |1 E7 A: e7 d; @# {, x【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb, r! g) O/ k' s3 s$ Z6 q
梳打粉四分一茶匙
) N4 E& H( Y) ?1 I* _公仔箱論壇清水一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x% ~ Y6 j9 }4 I; R# H- o
生抽二茶匙
! S2 ?9 l+ `6 Y! x8 w1 b砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A0 l# j! @3 K* s. D0 j$ p
麻油半茶匙5.39.217.763 j2 J& Z0 I2 V# ` ]
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇3 L( C% m! i8 ]* p; y3 [" z
生粉半茶匙5.39.217.76; E7 ], L7 ?: w* p, `7 g
生油一湯匙
! h1 ?8 \6 F3 Y1 `6 ?+ u$ h7 Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ R9 X7 \) v$ j. @* o7 j+ E
【汁料】
. V) I! c5 T1 M# Q: L清水五湯匙
2 s% c+ t! p& [* d/ u1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽半茶匙
7 H2 \' c$ S. w' z; G3 ztvb now,tvbnow,bttvb老抽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 l- n3 ]8 o+ ]( T8 r
砂糖半茶匙公仔箱論壇8 K9 n6 z. ?5 T5 H# k, \
麻油半茶匙
- g, {+ I- D% C x3 }0 q" `4 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D2 ~9 {) M0 a
【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H! W% D. J, ?4 W1 \1 i+ l+ E' P
(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ t4 n8 w* D2 J, x2 {( @/ f
(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。
& j. A, S6 z) Z" e7 W9 r6 j5.39.217.76(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。
+ w! s4 v: K8 D: h公仔箱論壇(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb* A: o9 d7 u N
(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2007-10-14 10:43 AM
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