材料：! L& ~" }1 Q, e" l5 r
2 Y' X! b$ N- d1 ] M5 q荔芋 1/2 斤
% I! F$ P+ W1 ^+ J7 L5.39.217.76澄麵 1/4 斤
d |2 g0 j; `8 \- X& W8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪藏帶子 12 粒公仔箱論壇1 a/ L0 O( u- x+ G# Y
瑤柱 2 粒
8 g( Z3 k+ {) H' I8 s% p0 c' u8 A水 1/3 杯
+ g0 e, i1 l6 h$ `tvb now,tvbnow,bttvb帶子調味料：公仔箱論壇. K5 x) K; [+ Y% [% _2 ^: U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J" M" F3 C0 R1 ?2 f2 Y1 |
鹽 2 茶匙公仔箱論壇3 d. h. g5 H* E
粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b" b6 k+ F( x; E+ w2 e! d. S6 r
芋頭調味料：tvb now,tvbnow,bttvb5 c4 G2 P Y6 B. q
/ |1 T$ f. V( w. ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙
% X1 }/ A+ H5 r公仔箱論壇熟油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \2 {8 e# l. o# W/ T1 e( y2 I
糖 1.5 湯匙公仔箱論壇' X: D# f0 P4 P- C
胡椒粉 3/4 茶匙
( r- J, M3 v8 S% ]) x+ Q; i公仔箱論壇做法：6 I' R& I* N1 Y
5.39.217.76. ` O# d; j# u2 _
將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S2 _, W# {; a9 y
瑤柱用滾水浸透然後撕碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m8 Y% a z; B" h' q3 m2 P
荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸
* Z i2 a; q4 k' u% [( |6 Y$ h3 k9 k9 _用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻公仔箱論壇; a2 v# O9 a4 X5 O3 B1 z
將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻tvb now,tvbnow,bttvb5 |* {0 l& s6 y/ y% C9 b
將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰5.39.217.76; p. a! N* M: Z) l) E5 g" }
加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰5.39.217.765 r, a0 c% F' `4 N; _' ^: m
8 i. v/ b' Y" Y/ G公仔箱論壇將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球
7 H# g- |! l9 ~/ A2 [ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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