材料：
4 U: l8 g( _8 \7 u2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^. w* }( A, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔芋 1/2 斤公仔箱論壇. v; v* U: i- i/ D; G
澄麵 1/4 斤
" j+ d. G! }1 _7 [公仔箱論壇雪藏帶子 12 粒
. J8 u' y4 s$ X" }, V5 R瑤柱 2 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f0 q/ _5 t* r2 Q
水 1/3 杯
0 p$ E( s) d8 j1 l$ c7 r帶子調味料：公仔箱論壇) m( [0 I# c- r' F$ B' h
5.39.217.76; M: |. x/ L, b) u$ u3 Q* f3 B3 o# p
鹽 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V& C5 a: U- Q1 r5 w4 L
粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f) @2 _% n% n) M2 P3 a
芋頭調味料：
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% G+ B* ?4 ^. i/ g! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶匙5.39.217.76; D; `- `7 a3 H9 W* m7 w
熟油 2 湯匙
4 N1 x5 x& n* p' d1 Q% B* h3 z5.39.217.76糖 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ f) g2 Q9 h$ X4 Y. B8 c" z( d
胡椒粉 3/4 茶匙5.39.217.760 Y# v1 Z p, Y0 e
做法：5.39.217.76: `9 x& e- S, T# q8 ^/ p" W
公仔箱論壇3 }( L* y9 F d* O/ j8 z) G$ A
將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身
2 p$ e2 k* v* H+ Y, l1 v5 _( X5.39.217.76瑤柱用滾水浸透然後撕碎
+ E$ ]! {# E4 Q3 }/ l! G/ o4 utvb now,tvbnow,bttvb荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸 ^- `4 O0 M" n; W
用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻
. P( _: e# y4 S7 q) k# J公仔箱論壇將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻
3 E0 V- d6 C8 g( z/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰
9 P2 d. ]1 e A, H" f- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰
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將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球tvb now,tvbnow,bttvb0 H& d1 J. a9 S* @+ z. U
預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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