檸檬雪球
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1 S0 _3 e1 E* W* A( s | 【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 ?% J3 { Z" u, l: Y, W. H# n5 F* n
| | 低筋麵粉 | 170公克
: j) P( t, Z5 E0 \# K8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 植物性奶油 | 130公克
n: F! H. `3 e. s" ^ | | 奶油乳酪 | 70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m* \) l# p2 Z9 A
| | 細砂糖 | 50公克tvb now,tvbnow,bttvb- G1 b# x7 }8 f3 b+ X. K/ `
| | 檸檬汁 | 5cc
9 M6 r5 x' ?* c# ^+ ^1 R3 Q | | 檸檬皮末 | 適量
/ n& S, \: s. P, k3 w! t' H5.39.217.76 | | 糖粉 | 適量tvb now,tvbnow,bttvb' P0 t4 C0 `( x9 s
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| 【做 法】 | 1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白
J w0 @7 F8 ?7 z. x. U5.39.217.76 | 2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。
5 k% W" {, H( Y$ S u& Q6 h1 k | 3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。
4 G! w% x4 @4 Q4 [+ H2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。
4 `' E$ n- R, h | | 5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。 | | 【備 註】 | | 數量：20個 |
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發表於 2007-10-3 02:41 PM
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