菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b3 c; J) f7 ?% C# g7 G
才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
6 K. X0 T4 \( V, ]8 k) h5 ?5.39.217.76方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z0 m5 c% A9 f( J g. c
. {+ A0 O/ q- q* C0 H4 qtvb now,tvbnow,bttvb1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。tvb now,tvbnow,bttvb/ H. F" T+ H1 _/ C8 g t5 h
3 z. p2 d! W5 K: W, u5.39.217.76
# `" C z3 i! `/ D9 o, i1 [5.39.217.762 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。公仔箱論壇 E& Q- j! b# u8 j
* [* }5 b- k& S9 R" r7 y3 N5.39.217.76
' W3 M0 |0 i" x/ O( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
" {$ z4 k7 C( m: Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ y: G, H8 ^2 o# [' e( L" s
 4 |7 z1 T+ o6 u G8 g
4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
, y! r4 i$ t3 Y7 a
) J W4 M7 U# m; }0 W4 X' q9 C5.39.217.76 . H0 u" G* Q' c" m, n( Z7 w2 [0 ^2 z
5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。公仔箱論壇( Y1 m4 B0 k5 _8 B# Q4 Z
公仔箱論壇& [( c: h5 N% y* O) i! l% \; H" M$ o
 + q$ S% Y5 P+ S- R4 I1 {
6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
7 u4 W, K) R9 a& Z* j! k0 t6 n5 p2 ], R
& R7 F; O% [$ w$ c7 R# z4 K 完成 |
發表於 2007-10-1 02:06 AM
| 